Palomitak osasuntsu ala osasungaitza al da?
Artoa osoko alea da eta, beraz, zuntz asko;ale osoak bihotzeko gaixotasunak, diabetesa eta minbizi batzuk izateko arrisku txikiagoarekin lotuta egon dira.Gutako gehienok ez dugu behar adina zuntz jaten, eta hori garrantzitsua da digestio-osasuna mantentzeko eta digestio- eta xurgapen-tasa moteltzeko.
Krispetak polifenol-iturri ona da, hau da, propietate babesgarri eta antioxidatzaileak dituzten landare-konposatuak, odol-zirkulazio eta digestio-osasun hobearekin erlazionatuta daudenak, baita zenbait minbizi izateko arrisku txikiagoarekin ere.
Dentsitate energetiko baxuarekin, krispetak kaloria gutxiko mokadu bat da, eta zuntz asko izanik ere betegarria da eta, hortaz, erabilgarria pisua kudeatzeko dieta batean sartzeko.
Hori guztia kontuan hartuta, airez bota eta arrunta zerbitzatzen denean, edo kanela edo piperrautsa bezalako belar edo espeziekin zaporearekin, krispetak mokadu osasungarria da.Hala ere, krispetak olioan edo gurinetan prestatzen hasten zaren unean eta osagaiak gehitzen dituzunean, azukrea bezalakoak, aukera txarra izan daiteke.Esate baterako, 30 g-ko mikrouhin-laburreko krispetak gurin-poltsa batek gomendatutako gatz-ingestaren % 10 baino gehiago ematen du eta eguneroko gantz saturatu-edukia handitzen du.
Zein da krispetaren zati osasuntsu bat?
Krispetaren zati osasuntsu baten tamaina 25-30 g ingurukoa da.Palomita arrunta kaloria gutxiko mokadu gisa goza daitekeen arren, zatiaren tamaina funtsezkoa da kaloriak kontrolatzeko.Zaporedun barietateak noizbehinkako gozo gisa gozatzen dira, ohiko dieta orekatu baten zati gisa baino.
Denontzat segurua al da krispetak?
Krispetak glutenik gabekoak dira, beraz, gaixotasun zeliakoa edo glutenik gabeko intolerantzia dutenentzat aukera egokia da; hala ere, begiratu beti aurrez egindako edo aurrez zaporetutako edozein krispetetan etiketa.
Artoarekiko alergia badago, beste elikagai batzuekin alderatuta ez den arren.
Krispetak ospea irabazi du azken urteotan kaloria gutxiko elikagai gisa, baina aurrez egindako krispetak erostean, begiratu etiketa zer "gehigarriak" gehitu diren ikusteko.
Argitalpenaren ordua: 2022-ko apirilak 20