KIROKETA MERKATUA - HAZKUNDEA, JOERAK, COVID-19AREN ERAGINA ETA IRAGARPENAK (2021-2026)

Merkatuaren ikuspegi orokorra

Krispetaren Merkatu Globalak % 7,1eko CAGR erregistratuko duela aurreikusten den aldian (2019-2024).

• Krispetak, kategoria gisa, bere irudia azkar isurtzen ari da filmak ikusteko lagungarri gisa, kontsumitzaileak asetzen dituen mokadu arin batean, kaloria arin izanik.Jabetza honek jateko prest dauden krispetak kategoriaren hazkunde izugarria ekarri du.

• Krispetak merkatuak pintxoen industria handiagoak bultzatzen dituen joeren eragina ere ikusi du.Zapore askoren agerpenarekin, kontsumitzaileen aukerak gourmet krispetetara aldatzen ari dira.Gainera, beste joera batzuk, hala nola, zapore naturalak eta etiketa garbiko osagaiak ere eragiten ari dira krispetak merkatuko enpresek produktuen merkaturatzean.

Txostenaren irismena

Krispetaren Merkatu Globala mikrouhin-labeko krispetak eta jateko prest (RTE) krispetak segmentatzen dira, banaketa-kanalaren arabera, merkataritzako eta kanpoko kanaletan.Merkataritzaz kanpoko kanalak supermerkatu/hipermerkatu, erosotasun denda, lineako kanal eta beste kanal batzuetan segmentatzen dira.Geografiaren araberako segmentazioak mundu osoko herrialde nagusien joeren inguruko ikuspegia eskaintzen du.

Merkatuaren joera nagusiak

RTE krispetak gidatzen askarien berrikuntza

Jateko prest (RTE) krispetaren kategoriak hazkunde izugarria izan du berrikuspen aldian (2016-2018) eta aurreikusitako aldian (2019-2024) krispetak kategoria orokorraren hazkundearen abangoardian egongo dela aurreikusten da. .Kategoriak ez ditu soilik berrikuntzak ikusi kontsumitzaileen gogoei eragiten dieten zapore berriei dagokienez, baizik eta kontsumitzailearen beharrak asetzeko osagai osasuntsu, natural eta garbiei dagokienez.Esate baterako, Smartfood, PepsiCo-ren jabetzako marka batek produktu-zorro zabala du kontsumitzaileen behar horietako bakoitzari erantzuteko.2014an, konpainiak gantz gutxiko krispetak Delight lerroa aurkeztu zuen, kopa bakoitzeko 35 kaloria besterik ez dituela dioena.Gatza, gazta eta karamelua bezalako zapore tradizionalez gain, marka gourmet zaporeetan ere eskuragarri dago, hala nola itsasoko karamelua, cheddar zuria, erromeroa eta oliba olioa, itsas gatza eta chipotle ondua.Kontsumitzaileen beharrak asetzearen ikuspuntutik, bai atsekabearen eta osasunaren ikuspuntutik, baita sortzen ari diren banaketa-kanaletatik onena erabiltzeko duen gaitasunagatik, hala nola lineako txikizkako salmenta, RTE krispetak segmentuak hazkunde orokorra bultzatuko duela espero da. krispetak kategoriako.

Ipar Amerika merkatu globala gidatzen

Ipar Amerika izan da mundu osoan krispetak egiteko merkatu handiena.Askari osasuntsuaren joeraren agerpenak eskualdeko krispetak merkatuaren hazkundean eragin du.Estatu Batuetan, krispetaren txikizkako salmentak % 32 baino gehiago hazi dira 2012az geroztik. Hazkunde horren zati handi bat jateko prest dauden krispetekin lotutako bi digituko hazkunde-tasari egotz daiteke.Zapore berrien agerpenaz eta pintxo osasuntsuaren joeraz gain, kontsumitzaileak gero eta gehiago bilatzen dituzte krispetak egiteko osagarriak, eta horrek nahasketak kontsumitzen ditu, hala nola krispetak, cranberries edo gozokiak lehorrekin.

Paisaia lehiakorra

Popcorn Merkatu globala neurriz zatituta dago mundu mailako eragileen eta etiketa pribatuen presentzia nabarmenarekin.Merkatuan sartu berri diren segmentu nitxoak aprobetxatzera bideratzen dira, hala nola gourmet krispetak, krispetak zapore berriekin, eta pintxoekin lotutako osasun eta ongizate joeren alde egiten dute.Merkatua oso lehiakorra da eta merkatuan liderrak diren markek gero eta gehiago bideratzen dute produktu-lerroen hedapenetan kategoriako irabazle gisa ager daitezen.

www.indiampopocorn.com