Zergatik ditu krispetak forma desberdinak?

Artoaren barruko ura almidoi bigunezko zirkulu baten barruan gordetzen da eta almidoi hori oskolaz inguratuta dago.Artoa berotzen denean eta ura lurrun bihurtzen denean, almidoia goop bezalako gelato oso bero bihurtzen da.

Muina berotzen jarraitzen du eta azkenik, lurrunak egiten duen presioaren ondorioz kroskoa lehertu egiten da, orain oso berotu eta puztu den almidoia, kerneletik isuri eta berehala hozten da, ikusten ditugun krispetaren forma bihurrituak osatuz. .

Badakizu

Zartaginaren behealdean geratzen diren aleak ezin izan ziren lehertu "neska zaharrak" deitzen dira.Arto hau lehorregia zegoen lehertzeko.

www.indiampopcorn.com